NO SE, NO SE

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No sé, No sé, Vinoteca, Gastrobar y Coctelería

Desde 2024, con la incorporación de Pedro y su dilatada experiencia en la Vinoteca de Soto, creamos un TANDEM muy especial. Más de 100 referencias de vinos, cavas y vermuts. Con una generosa tabla de tapas que ofrecemos cada fin de semana a nuestros clientes, para que sea éste su sitio de referencia

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La historia del No sé, No sé

En 2018 creamos este bar con muchas ganas, dispuestos a que Soto tuviese un nuevo bar de copas, especializados en tapas y vinos. Tras estos años y varios gerentes, llegamos a la actualidad. Un cambio en la forma de trabajar a cargo de Rodrigo con su juventud y ambiciones, cambia de nuevo.

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El Pub Queimada

Más de ocho años nos separan el antiguo discobar queimada, fundado en la década de los 90 fué un lugar de referencia en la Sierra de Madrid, todos lo días encontrabas la mejor marcha de la zona, y los que tienen una edad, recuerdan con nostalgía este lugar.

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